什么是化学致癌因子?
前几日闲来无事就去工业资源网上转转,想多了解有关化工方面的知识,其实很久之前,有一个问题一直困扰着我,那就是什么才是化学致癌因子,工业资源网上果然有详细的解答,解决了我这么多年的疑问。化学致癌因子有很多种,但是不管是什么种类的物质,最终都是和DNA相互作用而导致后者损坏而有致癌作用的,具体分有8种:
1.烷化剂
这类物质不需要任何的代谢活化,直接可以破坏DNA结构,引起DNA的断裂,交联等变化,常见的化疗细胞毒药物中,如,氮芥(HN2),硫芥,美**等都属于这类。
2.多环芳香烃类,它们需要在体内的氧化作用,形成亲电子的攻击物,进攻DNA,破坏其结构,代表无就是3,4苯并芘。
3.芳香胺类化合物
4-硝基联苯,金胺等,大量的应用在工业染料中。
包括亚硝酸盐以及其衍生物,广泛应用于食品工业中,例如火腿中添加的亚硝酸钠就是这类物质。
5.金属类
砷,铬等都有致癌性,大多数是小剂量时抑制癌细胞,大剂量时才致癌,比如我国古代就有用砒霜治疗癌症的历史,砒霜就是三氧化二砷。
6.植物毒素
蕨菜,香菜,烟草,大麻,植物油,草药里的生姜,樟脑以及饮料里的红茶,咖啡等都有致癌作用。
7.真菌霉素
黄曲霉素,是目前发现的致癌能力最强的物质之一,极少量(约几微克)就可以导致癌症。
8.氨基偶氮染料
人造奶油黄(4-二-甲偶氮苯),用它饲养大鼠可诱发肝癌。
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